मुझे यात्रा करना और अच्छा खाना पसंद है। लेकिन अक्सर, जब मैं किसी अनजान देश के कैफ़े में चला जाता हूँ, तो मुझे ऐसी कागज़ी मेन्यू मिलती है जिसे मैं समझ नहीं पाता। कोई फोटो नहीं, पुराने मूल्यों पर स्टिकर लगे होते हैं, और कभी‑कभी — ऐसे एलर्जी‑कारक जिनका अनुमान नहीं लगाया जा सकता। बड़े शहर में आप मुड़कर किसी दूसरे स्थान पर जा सकते हैं। लेकिन अगर आप किसी छोटे कस्बे से गुजर रहे हों और सिर्फ खाने के लिए रुके हों, जहां सिर्फ़ एक ही कैफ़े खुला हो — तो आप फ़ोन निकालकर ट्रांसलेट खोलते हैं और समझने की कोशिश करते हैं कि आपके सामने क्या है। अनुवाद अक्सर शब्दशः होता है, संदर्भ गायब हो जाता है, अर्थ खो जाता है, व्यंजनों के नाम शब्दों के बिखरे हुए समूह बन जाते हैं। और अगर इंटरनेट कमजोर हो — तो फोटो से अनुवाद हमेशा के लिए लटक जाता है। क्या आपने कभी यह नहीं देखा? यह हमेशा होता है। क्या आप नहीं चाहेंगे कि आपके मेहमान आपके स्थान पर ऑर्डर करते समय सहज महसूस करें?


मैंने कई तरह के “डिजिटल” मेन्यू देखे हैं। कभी‑कभी एक QR कोड एक विशाल PDF खोलता है: एक पन्ना — एक भाषा, अगला — दूसरी भाषा, तीसरा — तीसरी भाषा। कभी‑कभी किसी रेस्टोरेंट चेन की एक ही वेबसाइट और एक ही QR सबके लिए होता है; स्कैन करने पर आपसे "शहर और सड़क चुनने" के लिए कहा जाता है। QR को सीधे उस विशेष स्थान से क्यों नहीं बाँधा जा सकता? मैं यहाँ पहली बार आया हूँ, मुझे सड़क भी नहीं पता, मैं खाना खाने आया हूँ…

कुछ ऑनलाइन मेन्यू ठीक‑ठाक होते हैं: सुंदर दिखते हैं, समूह और श्रेणियाँ होती हैं, लेकिन हमेशा बारीकियाँ रहती हैं — अनुवाद खुरदरे होते हैं या गायब होते हैं, या इंटरफ़ेस जटिल होता है। कहीं सेवा का विज्ञापन उभर आता है, कहीं फोटो लोड नहीं होते, कहीं साइट स्पष्ट रूप से धीमी है, और कहीं मुझे 'स्कैन लिमिट समाप्त' का बोर्ड भी दिखाई दिया।


काफी प्रतियोगियों का अध्ययन करने के बाद मैंने एक टीम बनाई और हमने कुछ नया और आधुनिक बनाना शुरू किया ताकि हर कैफ़े और रेस्टोरेंट के लिए एक पेशेवर मेन्यू‑मैनेजमेंट टूल सुलभ हो सके। छोटे स्थानों के लिए 25‑आइटम प्रति मेन्यू तक मुफ्त प्लान है; उसके बाद कोई प्रतिबंध, विज्ञापन या ट्रैफ़िक‑लिमिट नहीं है।


धीरे‑धीरे Restsify का विचार सामने आया, जो मुख्य सुविधाओं पर केंद्रित है:

  1. ऐसे अनुवाद जो अर्थ बचाए रखें। हम आधुनिक AI (gpt-5, पाक संबंधी डेटा पर फाइन‑ट्यून किया गया) का उपयोग करते हैं, ताकि व्यंजनों के नाम और पकाने के तरीके लक्षित भाषा में स्वाभाविक सुनें, न कि शब्दों की शाब्दिक सूची की तरह।
  2. एक छोटा, याद रखने में आसान पता. हर मेन्यू को अपना छोटा व्यक्तिगत डोमेन मिलता है। हमारे पास विभिन्न क्षेत्रों में 20+ डोमेन हैं ताकि आपका पता व्यवस्थित और पेशेवर लगे।
  3. बिना अव्यवस्था के सूझबूझ भरा डिज़ाइन. लॉन्च पर तीन टेम्पलेट होंगे जिन्हें ब्रांड के अनुसार आसानी से अनुकूलित किया जा सकेga: रंग, फ़ॉन्ट, लोगो, बैकग्राउंड, कवर। कभी भी बदलें — अपडेट तुरंत लागू हो जाते हैं।
  4. विज्ञापन‑रहित QR कोड। आपको सर्विस बैनरों के बिना एक साफ़ पृष्ठ मिलता है। पूरा ध्यान आपके मेन्यू पर रहता है।
  5. मेहमानों और मालिकों दोनों के लिए सुविधाजनक। डिश की तस्वीरें, स्पष्ट विवरण, शेड्यूल समर्थन (उदा. नाश्ते के लिए), एलर्जन मार्क्स। सब कुछ सेकंडों में अपडेट होता है।
  6. तेज़ और भरोसेमंद। हम लोड सँभालने के लिए सर्वरों का स्केल करते हैं — कमजोर इंटरनेट और भारी स्कैन ट्रैफ़िक में भी मेन्यू जल्दी खुलते हैं।
  7. ट्रैफ़िक और स्कैन पर कोई सीमा नहीं। जितने मेहमान हैं, उतनी ही व्यूज़। विज़िट‑लिमिट नहीं।


Restsify बनाते समय हमने मुख्य रूप से मेन्यू पढ़ने वाले मेहमान की नजर से सोचा। ताकि आपके मेहमान भाषा न जानने की वजह से कठिनाइयों में न पड़ें। ताकि एलर्जी वाले व्यक्ति को जल्दी से सामग्री समझ आ सके। ताकि मेन्यू तेज़ी से लोड हो। ताकि मालिक बिना दर्द के कीमतें, फ़ोटो और उपलब्धता अपडेट कर सके।


इस तरह, mid‑2025 में Restsify का जन्म हुआ।

मेन्यू हमारी यात्रा की सिर्फ शुरुआत है।